Cultivo de cebolla de verdeo

 

¿Que es la cebolla de verdeo? 

La cebolla de verdeo, también conocida como cebolleta o cebollita china. Se puede cultivar mediante siembra directa o en almacigueras y semilleros biodegradables. Es un ingrediente común en la cocina, utilizado en diversas preparaciones culinarias.

¿Cuándo plantar?

Todo el año, pero prefiere en las estaciones de  otoño o primavera donde el  clima es fresco y húmedo.

¿Cómo plantar?

1.  Elige semillas o plantines: Primero, tienes que decidir si quieres usar semillas o la parte blanca de la cebolla de verdeo que compras en la verdulería. La parte blanca, con raíces si tiene, también sirve para plantarla y hacer que vuelva a crecer.                                                                     
2.  Prepara la tierra: Usa tierra suelta y bien nutrida. Si tienes compost o abono será aún mejor para que la planta crezca sana.                                                                    
3.  Siembra o planta: Si vas a usar semillas, siémbralas a unos 1 cm de profundidad en la tierra y cúbrelas con un poquito más de tierra. Si prefieres usar la base de la cebolla, entiérrala en la tierra dejando la parte superior afuera, con las raíces hacia abajo.                    Deja espacio entre cada planta, unos 5 a 10 cm, para que puedan crecer sin molestarse.                                                                    
4.  Luz y lugar: Coloca l planta en un lugar donde dé el sol, pero que también tenga sombra en las horas más calurosas del día, así serán cómodos y crecerán bien.

Cuidados básicos:

Riego:
Mantén la tierra húmeda pero no encharcada. Riega siguió.

Deshierba:
Quita las malas hierbas para que no compitan por los nutrientes.

Corta y vuelve a crecer:
La cebolla de verdeo es genial porque puedes cortar las hojas verdes a medida que las necesites, y seguirán creciendo desde la base.  

Datos que tienes que saber. 

Para saber cuándo cosechar las cebollas, fíjate en las hojas, si empiezan a secarse, amarillear en las puntas y doblarse hacia abajo, es que ya están maduras y listas para cosechar. Es importante hacerlo en un día seco, para que sea más fácil secarlas si las quieres guardar.   Si quieres tener cebolla de verdeo todo el año , siembra cada 2 o 3 semanas. Así siempre tendrás plantas en diferentes etapas de crecimiento.